Хинкальная Уют с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и аджикой или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.